Grym Morsdag,,,
avslutades med ett Resturang besök på Uppsalas Grymmaste PizzaHak🍴🍷🍕
Jag är världens Lyckligaste som får vara Mor i LaFamilia, Evig Lycka.
Min finaste Familj älskar när tids ges till Familjen, underbart❤️😍😘
Denna Dag kommer jag leva länge på👌


Papi i familjen har,,,,

Fått jordgubbsfrosseri i kiosken mittemot säljer det godaste o billiga Jordgubbar, fredagsmys med Jordgubbar!!
Valborg,,,,
år 2014.
Elliot slängt kryckorna o skall absolut vara med på Fotbollscupen i morgon samling 07:20 så det blir en tidig kväll på Valborg för oss, men vädret är så dåligt nu snö o regn😱😭
så då blir jag o Vega Hemma så hon slipper gå upp i Ottan o dessutom inte bli kall o trött 8 timmar på Fotbollsplanen.
Det Blev goda vänner här och jag fick tid i köket lite goda Tilltugg Fix och sedan hade vi ett Tex Mex Bord o avslutade
med Kladdkaka med Polly😋
här är receptet på att av tilltuggen:
Denna efterätt jag gjorde,,,,
var Gudomlig☀️👍👏👌❤️
KLADDKAKA MED POLLY OCH FÄRSKOSTSWIRL
Kladdig kaka, seg brownie och frisk cheesecake - tre favoriter i ett. Kakan smakar bäst om den görs dagen innan och serveras med vispad grädde eller vaniljglass.
Receptet gäller för 12 bitar
Ingredienser
- 150 g Arla® Svenskt Smör
- 150 g mörk choklad 70%
- 100 g rostade salta cashewnötter
- 3 ägg
- 2 dl Arla Köket® färskost naturell
- 2 dl rårörsocker
- 2 dl vetemjöl
- 100 g segt chokladgodis, t ex Polly
Gör så här:
Sätt ugnen på 175°. Smörj en form med löstagbar kant ca 24 cm i diameter och ströa med råsocker. Smält smöret i en kastrull. Dela chokladen i bitar och rör ner i smöret. Låt det smälta under omrörning. Ställ åt sidan. Hacka nötterna grovt. Dela ett ägg i gula och vita, rör ihop gulan med färskosten. Visp ihop sockret med äggvitan och de resterande äggen, vispa ner chokladen. Vänd ner nötter, mjöl och hälften av godiset. Häll chokladsmeten i formen. Klicka i färskosten och rör runt så att det blir ett mönster i kakan. Strö över resten av godiset. Grädda i mitten av ugnen ca 30 min, den ska vara lite kladdig i mitten. Låt kakan kallna. Servera med lättvispad grädde eller vaniljglass.

Thelma kommer få ,,,,
det jättebra på landet med fågelkvitter o skog o massa att upptäcka.
hon bor 1 mil i från Waxholm så vi passade på att åka dit.
La Familia tid är så sällan alla fyra o maken jobbar hela påskhelgen utom i går.
En långpromenad, kasta "mackan" se vackra hus njuta av båtar som kom och gick.
Vega fick göra Vårskriket o folk pysslade i sina sommarhus o grilldoften låg jämnt i luften.
Härliga underbara Waxholm vi kommer i sommar igen.








Lördagsmiddag,,,,
alla grillar på FB o Instagram.
Vi grillade i ugnen;-)
Snart så skall vi avnjuta lördagsmiddag med ett nytt recept o potatisgratäng o god tomat med Mozarella Sallad kryddat med Balsilika.

En efterlängtad,,,
date med min fina vän Erika.
Tänk att vi fick till en fredagkväll med massa av Skvaller o fniss o skratt toppat med God mat o Vin.
Fredagsmys på Hög Nivå👌

Vissa mornar,,,
börjar kl 07:00 på Salongen måste vara Effektiv åt alla håll.
Vakna en måndag o solen lyser kan inte börja bättre dessutom har jag god Ruccoa paj i matlådan dom jag hann göra i går.

Avslutade världens,,,

Bästa födelsedag på grekiska Aspentos.
Resturang i Salabacke Hoods som har jättegod mat både stora o små väldigt nöjda.
Avslutade med promenad med mamma o syrran för att sedan ställa väckarklocka klockan kl 06:45 för uppstigning för fotboll dagen efteråt.
Värdinnan,,,
fick Tulpaner av Oss men hennes käre hade givit en bukette i världsklass på AllaHjärtansdag har aldrig sett något liknade i rosens storlek.
Det var härlig lördagsstämning,,,,
i butiken.
Så mycket folk har hittat hit så himla roligt👏👏👏
Efter en intensiv arbetsdag var det extra skönt att få gå till fina vänner med Småtroll.
Middag o efterätt o Gottvin väldig trevlig o mysig kväll.

Lördagens efterrätt,,,
ljuvligt god.


Fina vänner på lördagkvällen,,,
Och maken jobbade i butiken,,,så själv vart jag ledig två dagar denna vecka,,,,otroligt härligt vem vet vilket år jag blir det nästa gång;-)
Då fick jag tid att greja i köket som jag ville först var vi på Elliots träning o sedan förberedde jag Mannerströms kyckling med curry o banan och till förrätt/tilltugg hittade jag på Kvantum vid det frysta bären ligger, färdiga smördegstilltugg spenat o ostfyllda,,,25min i 225 grader,,,jätte enkelt o mycket gott. serverades med öl eller päron cider så fick vi drömma oss bort med balkong chill känsla. Saknar mitt balkong häng ljuvliga sommar vi hade<3
Till efterrätt gjorde jag ChokladFoundant o här får ni receptet serverades med jordgubbar o grädde.
Chokladfondant till 6 portioner
150 g mörk choklad 70%
150 g smör (rumsptemeratur)
40 g strösocker ( 1/2 dl)
30 g äggula ( 2 st )
160 g ägg ( 3 st )
45 g vetemjöl ( 3/4 dl )
Chokladfondant: Sätt ugnen på 200 grader. Smörj bakformar som är 7 cm i diameter noggrant med smör. Hacka choklad i bitar och smält i mikron eller över ett vatten bad. Vispa smör och strösocker pösigt, visa sedan i ett ägg i taget med en elvisp. Blanda i vetemjöl med en slickepott och sist vänder du i den smälta chokladen. Grädda mitt i ugnen på 200 grader i 7-9 min. Ta ut från ugnen och vänd formen på tallriken du ska servera på, försiktigt drar du bort bakformen.
Servera med lite vaniljglass.

Fredagsstämmning,,,,
I lyan.
ÄFärska blommor o tända ljus god mat o dryck o nu har maken avverkat 3 timmars tvättstugan:-D han är bäst:-D


I lördags,,,,

var vi hela Familjen bjudna på Middag hos Britt-Marie o Conny som bjöd på Lyxmiddag i hop med Martina o Familj.
Förrätt: Hummersoppa
Varmrätt: Rådjur med Hemagjord Chutney med Lingon o mos med Selleri.
Efterätt: Citronglass på botten av Digestiv o Färska Jordgubbar.
Galet gott o Trevlig kväll o skönt med Gångavstånd hem vi behövde inte gå vi "rullade" hem;-)
Vega hade gjort sej fin med Klänning o Lockat Håret:-)
Makens otroligt,,,,
Marrakech feber i butiken,,,,


Underbart porslin har vi nu i butiken,jippi!!!!
Fredagsmys i mitt,,,,,

Kök.
Vi älskar ju att bjuda hem vänner på middag men nu har det ej hunnits med så vi ser verkligen framemot kvällen med kära vänner o vi skall fira Makens 40 årsdag:-)))))
Förberedde kvällens efterrätt o marinerade o i dag blir nog hela dagen i köket.
Dax att gå upp o börja fixa:-)
Dukade som ett breddare,,,
långbord.
Så alla vuxna fick plats på ett o samma bord under kvällen vart det en hel del sång,skål o vågen:-)


3 minuter innan ,,,,
tåget skulle gå kl 18:11 mot Stockholm Slog jag mig ner i sätet med Maria.
På väg till Underbara Emma för att Fira hennes Födelsedag och när Emma lagar mat du gör hon det med Världsklas att få sitta ner o till Dukat 3Rätters efter en Lång o intensiv Vecka med Emmas Goda Mat o jätte mysiga Lägenhet och super Roligt Sällskap, härlig Lördagkväll fick jag❤️

